Punto Convergente

nutrición

Qué se necesita para ser un buen piloto de carreras y conquistar la cima

Las tres principales dificultades que tiene llegar a ser piloto profesional de carreras además del talento natural son el dinero, cultivar una mentalidad ganadora y la calidad de gente que acompañe en los primeros pasos resulta clave para llegar a la cima. Para formarse como piloto profesional todos pasan por la disciplina del automovilismo llamada …

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Nueva amenaza en la inflación de alimentos: el etiquetado frontal

El proyecto de ley de etiquetado frontal tiene como finalidad informar a los consumidores y mejorar sus posibilidades de evaluar si un producto es o no saludable. Aunque la ley no tiene sanción definitiva, el etiquetado ya está presente en gran cantidad de productos. Reparo empresarial. La experiencia en otros países. En caso de que …

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Por efecto de la pandemia miles de nuevos adeptos acceden a las dietas veganas

Ventajas y desventajas de este estilo de vida y qué tan saludable es el tipo de alimentación. Si bien la fuente específica del origen animal de la COVID-19 todavía no fue confirmada, el estallido de esta enfermedad en todo el mundo provocó dudas y replanteos respecto a la alimentación de los seres humanos. Muchos iniciaron …

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La nutrición en los comedores escolares

El aumento de las horas de trabajo de los padres, las largas jornadas escolares y la delegación de la preparación de las comidas en personas ajenas a la familia produce que el 20% de los niños en edad escolar tengan por lo menos una de las principales comidas (desayuno, almuerzo, merienda) en un comedor escolar. Esto genera desafíos a la hora de lograr una nutrición balanceada.

Argentina está a la vanguardia de los países que luchan contra la obesidad

La ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, alimentos y tecnología de Argentina) aprobó la utilización de una inyección en adultos para combatir la obesidad, una de las enfermedades más alarmantes de nuestro siglo. Se trata de la vacuna antiobesidad o Liraglutida, originaria de la medicina ortomolecular, la cual prioriza la nutrición como tratamiento ya que restablece el equilibrio …

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Alerta: los riesgos de los consejos fit

Nutricionistas, presentes en Instagram, expresan preocupación sobre aquellas cuentas fitness que dan consejos alimenticios sin tener un título universitario que los avalen. ¿Cuáles son los riesgos para la salud?

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