La agroecología no solo protege la salud de los consumidores de frutas y verduras, también protege la tierra, cuida el agua y no usa plaguicidas.
Si aspiramos a un futuro mejor, la producción alimentaria deberá ser agroecológica Leer más »
Luego de varios intentos fallidos, la Cámara de Diputados de la Nación finalmente transformó en ley la iniciativa que busca garantizar el derecho a la salud y la información de los alimentos. El proyecto de ley sobre Promoción de la Alimentación Saludable, conocido como Ley de Etiquetado Frontal, fue aprobado, con 200 votos a favor,
Ley de Etiquetado Frontal: ¿podrá modificar las prácticas de consumo? Leer más »
El proyecto de ley de etiquetado frontal tiene como finalidad informar a los consumidores y mejorar sus posibilidades de evaluar si un producto es o no saludable. Aunque la ley no tiene sanción definitiva, el etiquetado ya está presente en gran cantidad de productos. Reparo empresarial. La experiencia en otros países. En caso de que
Nueva amenaza en la inflación de alimentos: el etiquetado frontal Leer más »