Punto Convergente

Negocios

El ciervo colorado, entre la rentabilidad y los riesgos del proceso productivo

Tanto la carne como la piel y la cornamenta son muy valorados en el mercado internacional. Los ejemplares que habitan en la Argentina fueron importados principalmente de Nueva Zelanda y Europa del Este. La provincia de La Pampa concentra el mayor número de venados del país. “La producción de ciervos es una producción alternativa, viable […]

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Mercado Pago versus bancos: hubo acuerdo por el pago pero sigue la tensión en el sector fintech

El sector fintech en la Argentina experimentó un gran crecimiento, impulsado por la adopción masiva de servicios digitales. Cómo es la pulseada entre los bancos y Mercado Pago, la fintech dominante Millones de personas y empresas han adoptado servicios financieros provistos por empresas fintech, ya sea para gestionar operaciones cotidianas, administrar ahorros e inversiones o

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El “boom” de las cafeterías de especialidad en CABA

En los últimos años, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires atravesó un auge en el mercado de las cafeterías de especialidad. Este fenómeno, además, logró transformar el comportamiento gastronómico Las cafeterías de especialidad se diferencian de las tradicionales por su enfoque en la selección cuidadosa de granos, la trazabilidad del origen del café y la

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Criptomonedas y NFT’s: la competencia digital se sube al mundo del fútbol

Las Criptomonedas, como los NFT’s, hace un tiempo ya que decidieron incursionar dentro del deporte. El fútbol es una de las áreas que optó por abrirle las puertas y darles una oportunidad. ¿Cómo les ha ido?. La economía en el fútbol es una parte fundamental para su supervivencia, pues sin ella los clubes irían a

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Exportación y polo: cómo es el negocio de los caballos argentinos en el exterior

A pesar de los vaivenes económicos, las cambiantes regulaciones y las imposiciones aduaneras para la exportación, este nicho de los caballos se mantiene fuerte y se posiciona como un negocios muy rentable. Argentina está lejos de ser un país fantasma en el mundo de las exportaciones: no es noticia que sea mundialmente reconocido por su

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Con una tasa de crecimiento de 20% anual, la producción orgánica se perfila como un modelo de negocio sustentable y de valor agregado

Existe una demanda insatisfecha de productos orgánicos, tanto en el mercado local como en el exterior. Productores y especialistas explican cómo es el proceso productivo, las certificaciones, aportan datos sobre las cosechas, la disparidad de precios y analizan el futuro promisorio del sector. “La agricultura orgánica trabaja con la naturaleza, con los ciclos naturales de

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Cuáles son los desafíos en el periodismo para las “redacciones del futuro”

Se realizó una nueva edición del Congreso Internacional de Periodismo de FOPEA, y distintos paneles de expositores detallaron cuáles son los desafíos de las redacciones de los medios de comunicación en los próximos años. El periodismo vive días de cambio, y tras la pandemia, el ritmo de evolución avanzó y tomó a las redacciones como

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