Generación veggie: ¿Por qué los jóvenes eligen este tipo de alimentación?
La opción por dietas vegetarianas o veganas crece entre los adolescentes. Entre las principales razones suele aparecer la protección de los animales y el cuidado del medio ambiente. Pero también resulta clave la influencia de los pares. Manuel asiste a la escuela primaria en la Ciudad de Buenos Aires y, por decisión de sus padres, …
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