Si aspiramos a un futuro mejor, la producción alimentaria deberá ser agroecológica
La agroecología no solo protege la salud de los consumidores de frutas y verduras, también protege la tierra, cuida el agua y no usa plaguicidas.
glifosato
Glifosato, hierba mala
El glifosato es un herbicida que desató controversias alrededor de todo el mundo. El producto, creado por la empresa internacional Monsanto en la década del ’70, sirve para matar a toda planta que no esté genéticamente modificada para resistirlo como, por ejemplo, la soja transgénica. Casi 50 años después, se sigue comercializando y utilizando en …